Visite du jardin botanique de Deshaies

Les fleurs de Guadeloupe sont des espèces tropicales de toute beauté: leurs couleurs nous font voyager directement sous les tropiques et leurs senteurs sont un délice.

Alpania

Aujourd'hui, nous nous dirigeons vers la commune de Deshaies, le Jardin botanique est un parc floral et animalier qui permet de découvrir une grande variété de plantes, arbres, et fleurs.
Avant de partir, nous prenons un verre de thé froid préparé par ma mère. Elle nous a préparé un Earl Grey auquel elle ajouté de feuilles de menthe.

Le Jardin botanique de Deshaies est situé sur une propriété de 7 hectares, à 40 km de Pointe-à-Pitre, sur Basse Terre, à la sortie du bourg, en direction de Pointe-Noire. Cette propriété a appartenu à l’humoriste Coluche. Celui-ci avait acheté la propriété en 1979, quand il avait pris un peu de recul par rapport au monde du show-biz.

J'aime m'y rendre à chacun de mes voyages.
Les photos qui suivent, parlent d'elle mêmes:

Rose porcelaine

L'aloe Vera

Balisier

Hibiscus

 Le jardin botanique, c'est aussi:

Voilà, j'espère que ces photos sans paroles, vous auront fait voyager un instant loin de la pluie et de la grisaille.

Moi, je vous quitte pour me préparer une tasse de thé. Je la dégusterai et la savourai en laissant vagabonder mes pensées vers... La Guadeloupe.

Un magnifique Cadeau

Je vais interrompre un peu notre voyage en Guadeloupe, afin de vous parler du présent que m'a offert Michelle:
Un Gaïwan qu'elle a fait.

Après me l’avoir offert, elle m’explique qu’elle a utilisé 7 types de terre de différentes pour respecter la fabrication traditionnelle du gaïwan.

J’ignorais cette tradition. Elle ne donne que plus de valeur à son présent.

J'aime bien ces bandes de couleurs différentes, qui me rappellent, le sable, la plage, la mer et l'horizon de la Guadeloupe (Et oui, j'y reviens :-).

En plus il est émaillé. Aussi, je pourrai y préparer un thé... Hum!

Merci Michelle.

Une nouvelle facette de la Guadeloupe

Saviez-vous que Karukera est le nom caraïbe de la Guadeloupe. Il signifie « L’ïle aux belles eaux ». mais pas uniquement pour la mer, mais aussi pour ses merveilleuses rivières.

En voyant ces rivières, j'ai une pensée pour Wei Chen auteur du livre "le Thé - joyau de l'empire du milieu" (édition Quimetao). Toute une partie du livre aborde les plus belles eaux de source en Chine.
Je me demande ce qu'il aurait pensé des rivières de l'île aux belles eaux...

Prise d'une impulsion, je récupère une bouteille et me penche pour récupérer l'eau limpide de la cascade "aux écrevisses".

De retour chez nous, je prépare un Mao Feng avec cette eau précieusement récupérée.

Je laisserai le mot de la fin à mon mari: "Je n'ai jamais goûté un thé si rafraichissant. Qu'as tu mis dedans?"

Continuons notre voyage

Aujourd'hui, avec mon mari, nous partons faire du trekking pour visiter et redécouvrir la forêt tropicale.

Avant de partir, nous préparons l'indispensable: un thermos de thé. J'y ai préparé un "Milky Oolong" que j'ai glissé dans mes bagaes avant de quitter la Belgique. La saveur douce et suave ira très bien avec les paysages que nous découvrirons.

Mon compagnon de voyage. Je l'emmène partout.

La végétation: exubérante et luxuriant est d'un vert éclatant et d'une vitalité triomphante.Ce n'est pas par hasard qu'on nomme la Guadeloupe « l'île d'Emeraude ».

Une petite photo de notre fenêtre avant de partir

 
Une dernière photo avant de laisser la forêt tropicale nous engloutir:

Les fougères sont tout aussi remarquables. Gigantesques et de formes exubérantes, elles constituent l'un des patrimoines végétaux les plus anciens de l'île.

Un "nid" de fourgères

Merveilleuse journée. J'y repense en cette journée pluvieuse avec nostalgie.

Une petite dernière avant de nous quitter

Prolongeons l'été

Face à la grisaille qui s'installe de plus en plus, annonçant l'arrivée de l'automne, je vous propose de Prolonger l’été.

L’instant des prochains messages, je voudrais partager ces moments fantastiques que j’ai passé dans une île qui me tient tant à cœur : La Guadeloupe. Chez moi! J’ai eu la chance cet été d’y passer 3 semaines inoubliables.

C'est un voyage rempli de couleurs, au travers de la flore, la faune, l'art culinaire et du "thé" local que je vais essayer de vous faire partager.

Magnifique vue sur le paysage tropical de la Guadeloupe

 Alors, installez vous avec votre tasse de thé préféré et préparez vous, nous décollons.

Comment commencer mieux que par une tasse de thé local. Bien que son nom mentionne le thé, le « thé pays » est une tisane.

Branche de "thé pays"

Le thé-pays, très populaire, est cultivé comme plante médicinale dans tous les jardins guadeloupéens. L’infusion de la plante entière est utilisée pour ses propriétés digestives, contre les rhumes et en usage externe, associé à l’huile de ricin pour soulager les entorses.

Feuilles de "thé pays"

D’ailleurs, ma sœur nous l’a préparé après un repas copieux qu'elle nous avait cuisiné.  je vous laisse découvrir en image Ce repas. Je dois avouer qu'à la fin j'avais bien pris 2-3 kilos supplémentaires. Mais j'étais HEUREUSE. C'était.... Délicieux.

Accras de Morue

Crevettes enrobées, accompagnées d'une salade du jardin

Court bouilllon de langouses, pêchées du matin

 

 

 

Les restes d'un déssert rafraichissant provenant du jardin de mon papa

Et enfin une tasse de "thé pays" qui est arrivée à point nommé...

Un magnifique week end.

Dimanche dernier, profitant, de ce qui a peut être été la dernière journée ensoleillée de l’été, nous sommes partis, ma petite famille et moi, en direction de Thy-le-Château.

Nous allons rendre visite à Jeanine et sa famille. En plus d’un délicieux repas, entrecoupés de rires et d’anecdotes, j’ai eu le plaisir de revisiter l’atelier de Janine.
Car Jeanine pratique le tissage artisanal.

Comme d’habitude je suis admirative face à la quantité de bobines de fils de couleurs, tonalités, dégradés, matière différentes qui couvrent les étagères.

Mais je suis surtout impressionnée par le savoir faire de la maitresse des lieux et de sa passion.
Passion qu’elle arrive à communiquer à mes deux petits bandits.

            

En déambulant parmi les immenses machines qui remplissent son atelier, Je prends quelques photos de ses créations.

Je m’arrête aussi pour caresser  ces derniers sacs et serviettes de toilettes. Car non seulement elle tisse tout : la laine, le lin, la soie, … Mais elle assemble et coud aussi.

Aussi, de retour à la maison, c’est avec plaisir que j’installe le chemin de table que mon amie m’a offert l’hiver dernier et prépare une tasse de thé pour mon mari et moi.

Une fois le thé prêt,  je m’assiérai sur les nouveaux dessus de chaise que Jeanine m’a tissés à la demande de Steen (mon mari). Magnifique surprise qui a clôturé une journée tout aussi magnifique.

Si vous voulez en savoir plus, n’hésitez surtout pas à visiter le site internet de Jeanine :
www.tissagecopet.net