Les théières en fonte, sont utilisées comme bouilloire au Japon.
Bien que cette matière ne soit pas ma préférée (je préfère de loin l'argile), il est vrai qu'elles conjuguent à merveille la pratique (la chaleur y est bien conservée) et l’esthétique. En effet, on peut en trouver de formes etde couleurs différentes.
Les théières sont coulées à la main à l’aide de moules individuels en terre. Enduites ensuite d’une pâte colorée elles sont frottées afin de faire apparaître leur relief, puis recuites.
Bien qu'elles semblent inusables, l'utilisation et l'entretien quotidien de la théière en fonte nécessite quelques précautions.
Ainsi, avant la première utilisation, il faut ébouillanter la théière, essuyer l’intérieur avec un torchon humide, puis la laisser sécher à l’air libre.
Il ne faut jamais laver une théière en fonte avec du savon. Il suffit de rincer l’intérieur à l’eau claire, et de tamponner délicatement l’extérieur en cas d’éclaboussures. Puis, de laisser sécher.
Voili, voila,
A bientôt
Fanou
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